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Sorbier des Oiseaux - Baie en vrac - Sachet de 100g pour tisane
Le Sorbier (Sorbus acuparia) - L'allié des diabétiques et contre les états diarrhéiques
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Le Sorbier (Sorbus acuparia) - L'allié des diabétiques et contre les états diarrhéiques
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Date de disponibilité: 07/12/2023
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Nom latin : Sorbus acuparia
Famille : Rosacées
Synonymes : Sorbier, sorbier des oiseleurs, sorbier des oiseaux.
Partie utilisée : Baie
Les fruits du sorbier, très appréciés des oiseaux, d'où son nom, sont riches en sorbitol (édulcorant sans sucre) et pourront donc être utilisés sans crainte par les diabétiques. Ils sont très astringents et seront utiles en cas de diarrhées ou de dysenterie chronique. Comme ils sont aussi très riches en vitamine C, ils sont antiscorbutiques et diurétiques. Attention, ils doivent être consommés impérativement cuits sous peine d'effets secondaires (nausées, vomissements).
30g par litre d'eau, laisser bouillir 30 minutes, 3 tasses par jour dans la journée.
Tanins, polyol, sorbitol, hétéroside, vitamine C.
Plantes médicinales en vrac, en sachet kraft.
Garanties sans résidus de pesticides et sans radiations.
*Les plantes séchées sont sujettes à la dessication, le poids net annoncé peut subir des variations naturelles.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.
Les Romains faisaient grand usage des fruits du sorbier qui, comme les nèfles, avaient la propriété de "resserrer le corps". Le sorbitol est employé par l'industrie alimentaire comme stabilisateur et édulcorant, en particulier dans les boissons. Les fruits, charnus et juteux, sont pratiquement immangeables crus et ils sont meilleurs en gelée ou en confiture.
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