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Rooibos - Partie aérienne en vrac - Sachet de 100g pour tisane
Le Rooibos (Aspalathus linearis) - L'allié de la longévité
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Le Rooibos (Aspalathus linearis) - L'allié de la longévité
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Date de disponibilité: 06/04/2022
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Nom latin : Aspalathus linearis
Famille : Fabacées
Synonymes : Rooibos, thé rouge.
Partie utilisée : Partie aérienne
Boisson nationale en Afrique du Sud, l'infusion de rooibos, ou aussi thé rouge, est réputée ralentir le vieillissement et se consomme chaude ou froide, tout au long de la journée. Ses flavonoïdes agissent comme des pièges à radicaux libres et leur effet antioxydant aidera à lutter contre le stress, les maladies dégénératives (des études sont en cours pour son utilisation dans la prévention de certains cancers) et le vieillissement cérébral. En tant que boisson quotidienne, le rooibos présente sur le thé et le café l'avantage majeur de ne pas contenir de caféine.
1 cuillère à café par tasse, tout au long de la journée, en infusion.
Infusion : Mettre 250 ml d'eau (1 tasse) à chauffer jusqu'à frémissement, retirer du feu et ajouter la quantité de plante nécessaire. Recouvrir le récipient et laisser infuser 5 à 10 minutes. Il est possible de sucrer avec du miel ou du sucre de canne roux.
Acide ascorbique, fluorures, acides-phénols, flavonoïdes (aspalathine).
Plantes médicinales en vrac, en sachet kraft.
Garanties sans résidus de pesticides et sans radiations.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée.
Les Khoi d'Afrique du Sud initièrent les colons hollandais à la consommation de tisane de rooibos. Son exportation s'est énormément développée dans les années 1990 et s'accroît toujours davantage. L'infusion de rooibos est d'un beau rouge avec une agréable saveur fruitée.
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